Ahoj, tak co dneska, na houby?

Vítej na houbařském webu, kde to žije. Zjisti kde rostou, najdi recepty a další hříbky.

Nejnovější komentáře

Kde rostou

Královehradecký kraj

speedy | před hod
Ty popisy lze sem tam vygooglit na internetu. Tady zvláště trčí upozornění a jako varování: na možné alergie! Po požití. Poprvé prý dát si proto velký pozor, takže opatrně. Je to prý zrádné, protože potom každé další požití tu alergii stupňuje. No, třeba já jsem alergik a i na potraviny takže u mne je tu otazník. Když jsem tu (1 ks a psal jsem) kačenku držel (jako drahokam) v ruce tak na mne působila velice velice křehce, to potom také při jídle do celkového dojmu zapadá. U mne je stále také ta zvědavost ale netlačím s kačenkami a smrži proto na pilu. Jistě jsi také už sobě dohledal sám, že tyhle houby ani nerostou běžně jak jsme zvyklí v lese ale natrefíš na ně tam kde to prý ani nečekáš, někde i v sadě nebo na kraji obce a lesa nebo v parku ... tam kam před tím i vyvezli nějaký substrát a bylo to tam v něm. Takže pro mne jsem spokojený a jako první "moje" houba sezóny (na jaře) s modrákem alias s kovářem, mám už místo, i tady ale to nemusí být bez mráčku: je třeba tuto houbu opravdu déle tepelně zpracovat. Pro mne osobně takovým letitým cílem a snem je nalézt (zatím marně) ryzec syrovinku! Prý to tady kolem mne neroste. Podobně chci najít ryzec peprný, popisovaný jsou třeba delikatesy se slaninou. Ten jsem měl alespoň možnost ochutnat (špetku) syrově na jedné houbové přednášce. Tady u mne také se moc nevyskytuje, narazí se na vzhledem podobný ryzec plstnatý a ten je ale nejedlý.

Nejnovější recepty

Zobrazit další tipy

Další kraje a aktivita za posledních 7 dní

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz