Atlas hub

Čirůvka fialová

Lepista nuda

Jak vypadá

Klobouk má široký 50–150 mm, velmi masitý, nepravidelný, modrý až hnědo-modrý, v mládí sklenutý, později téměř plochý s malým výstupkem v jeho středu. Pokožka klobouku je za sucha hladká, za mokra lepkavá.

Lupeny jsou nízké a poměrně husté, za mlada sytě fialové, později blednou do modré či hnědé barvy.

Třeň je dlouhý 50–100 mm, válcovitý, fialový a ke stáří často bíle oprášený od výtrusů.

Dužina má v mládí výraznou fialovou barvu, stářím bledne. Chuť je mírná, vůně velmi intenzivní a příjemná.

Fotografie od vás houbařů

Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.

Kdy roste

Roste od září až do prvních mrazů, přibližně tedy do prosince. Výjimečně se může objevit i na jaře.

Kde hledat

Roste ve všech druzích lesů, v parcích, zahradách i loukách. Roste hojně ve skupinkách či kruzích.

Využití

Čirůvka fialová je výtečná jedlá houba. Můžete ji použít do všech druhů jídel s pěstovanými houbami. Třeň je vhodné před vařením odstranit.

Možnost záměny

Čirůvka špinavá, Čirůvka dvoubarevná, Čirůvka bledá

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz