Atlas hub

Krásnoporka mlynářka

Albatrellus ovinus

Jak vypadá

Klobouk má velmi nepravidelný tvar. V mládí je polokulovitý s podvinutým okrajem, později je vyklenutý, ostrý, laločnatě zprohýbaný, hladký, bělavý, nažloutlý až nahnědlý. Povrch má sucha je nepravidelně popraskaný, kdy prosvítá bílý podklad.

Rourky jsou nízké, ke třeni sbíhavé, bílé nebo nažloutlé. Póry má velmi drobné, stejné barvy.

Třeň má bělavý, válcovitý, často výstřední.

Dužina tuhá, nejprve bílá, později nebo při poranění citrónově žlutá. Chuť i vůně příjemná, nevýrazná.

Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.

Kdy roste

Roste od června do října.

Kde hledat

Roste hojně ve skupinách v podhorských jehličnatých lesích, nejčastěji pod smrk, ale i pod borovicemi nebo jedlemi.

Využití

Jedlá houba, ale pro její vysokou tuhost ve vyšším věku se jedí pouze mladší plodnice. Tuhá je už v mládí, ale ne tolik, atak se toho dá dobře využít, například v houbové tlačence nebo nakládaná v octě. Vhodná k sušení, protože se používá na výrobu houbového prášku.

Možnost záměny

Krásnoporka podobná, Krásnoporka žemlička

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz