6 příspěvků za posledních 7 dní

Královehradecký kraj

speedy

25. 04. 2024 - 13:09

Ty popisy lze sem tam vygooglit na internetu. Tady zvláště trčí upozornění a jako varování: na možné alergie! Po požití. Poprvé prý dát si proto velký pozor, takže opatrně. Je to prý zrádné, protože potom každé další požití tu alergii stupňuje. No, třeba já jsem alergik a i na potraviny takže u mne je tu otazník.

Když jsem tu (1 ks a psal jsem) kačenku držel (jako drahokam) v ruce tak na mne působila velice velice křehce, to potom také při jídle do celkového dojmu zapadá.

U mne je stále také ta zvědavost ale netlačím s kačenkami a smrži proto na pilu. Jistě jsi také už sobě dohledal sám, že tyhle houby ani nerostou běžně jak jsme zvyklí v lese ale natrefíš na ně tam kde to prý ani nečekáš, někde i v sadě nebo na kraji obce a lesa nebo v parku ... tam kam před tím i vyvezli nějaký substrát a bylo to tam v něm.

Takže pro mne jsem spokojený a jako první "moje" houba sezóny (na jaře) s modrákem alias s kovářem, mám už místo, i tady ale to nemusí být bez mráčku: je třeba tuto houbu opravdu déle tepelně zpracovat.

Pro mne osobně takovým letitým cílem a snem je nalézt (zatím marně) ryzec syrovinku! Prý to tady kolem mne neroste. Podobně chci najít ryzec peprný, popisovaný jsou třeba delikatesy se slaninou. Ten jsem měl alespoň možnost ochutnat (špetku) syrově na jedné houbové přednášce. Tady u mne také se moc nevyskytuje, narazí se na vzhledem podobný ryzec plstnatý a ten je ale nejedlý.

Středočeský kraj

Libor

25. 04. 2024 - 09:39

Dnes zernovka

Středočeský kraj

Libor

25. 04. 2024 - 06:20

Včera mukarov

Jihomoravský kraj

Avatar uživatele

Indy z Brna

23. 04. 2024 - 15:03

Zima se vrátila a sní i hlíva ústřičná :) první a pátá fotka je rozdíl pěti dnů. Moc to tedy nevyrostlo.

Středočeský kraj

Lusi

23. 04. 2024 - 07:44

Včera Brdy.

Královehradecký kraj

Martin Vašíček

20. 04. 2024 - 13:12

Mě by dost zajímalo jak vlastně ty kačenky chutnají a popřípadě i smrže, ale asi je to výsada oblastí v jižních Čechách :(

speedy

25. 04. 2024 - 13:09

Ty popisy lze sem tam vygooglit na internetu. Tady zvláště trčí upozornění a jako varování: na možné alergie! Po požití. Poprvé prý dát si proto velký pozor, takže opatrně. Je to prý zrádné, protože potom každé další požití tu alergii stupňuje. No, třeba já jsem alergik a i na potraviny takže u mne je tu otazník.

Když jsem tu (1 ks a psal jsem) kačenku držel (jako drahokam) v ruce tak na mne působila velice velice křehce, to potom také při jídle do celkového dojmu zapadá.

U mne je stále také ta zvědavost ale netlačím s kačenkami a smrži proto na pilu. Jistě jsi také už sobě dohledal sám, že tyhle houby ani nerostou běžně jak jsme zvyklí v lese ale natrefíš na ně tam kde to prý ani nečekáš, někde i v sadě nebo na kraji obce a lesa nebo v parku ... tam kam před tím i vyvezli nějaký substrát a bylo to tam v něm.

Takže pro mne jsem spokojený a jako první "moje" houba sezóny (na jaře) s modrákem alias s kovářem, mám už místo, i tady ale to nemusí být bez mráčku: je třeba tuto houbu opravdu déle tepelně zpracovat.

Pro mne osobně takovým letitým cílem a snem je nalézt (zatím marně) ryzec syrovinku! Prý to tady kolem mne neroste. Podobně chci najít ryzec peprný, popisovaný jsou třeba delikatesy se slaninou. Ten jsem měl alespoň možnost ochutnat (špetku) syrově na jedné houbové přednášce. Tady u mne také se moc nevyskytuje, narazí se na vzhledem podobný ryzec plstnatý a ten je ale nejedlý.

Královehradecký kraj

Jindřich L

20. 04. 2024 - 09:40

Přibližná lokalita nikomu nepomůže. Ty houby jsou docela nenápadné a pokud neznáte přesné místo tak je dle "přibližné lokality" stoprocentně nenajdete. A že by někdo takto veřejně prozradil "svoje" místo přesně, to by musel být hlupák.

Královehradecký kraj

speedy

19. 04. 2024 - 13:52

... nějak s odpověďmi zatím nula, asi proto že to je věc zapeklitá, že? A že když už, tak si to raději šťastlivec nechá jen pro sebe? Já jsem od Vrchlabí asi 25 km a tyto jarní houby jsou pro mne také tady (kolem mne) pořád záhada. Desítky let a marné snažení :-) Jedinou výjimkou bylo, někdy v květnu, že až dole v kraji a asi před 10 lety na výletě za hradem Kost, převážně borovicové lesy, tak ani ne v lese ale na kraji spíše už paseky u cesty jsem našel ... náhodou a nehledal jsem protože opakuji výlet ... 1 ks kačenky. Už nikdy po tom tam více. Na případné další odpovědi jsem také zvědavý :-)

Ústecký kraj

lola

19. 04. 2024 - 12:39

mám nasušeno a to jsou dnešní asi poslední je zima

Jihomoravský kraj

Stepanka

18. 04. 2024 - 07:22

Našla jsem tady v příspěvku,co je to za houbu?Dekuji.

Jihomoravský kraj

Stepanka

18. 04. 2024 - 07:21

Našla jsem tady v příspěvku,co je to za houbu?Dekuji.

Ústecký kraj

lola

18. 04. 2024 - 06:38

už to bude pomalu končit jsou místa že nic neroste

Ústecký kraj

Jindřich L

17. 04. 2024 - 21:24

Závidím. Já se asi přestěhuji do Ústeckého kraje. Tam to roste o stošest.

Moravskoslezský kraj

Jindřich L

17. 04. 2024 - 21:18

česky límcovka vrásčitoprstenná

Ústecký kraj

lola

17. 04. 2024 - 16:54

dnes v té zimě

Jindřich L

17. 04. 2024 - 21:24

Závidím. Já se asi přestěhuji do Ústeckého kraje. Tam to roste o stošest.

lola

18. 04. 2024 - 06:38

už to bude pomalu končit jsou místa že nic neroste

Moravskoslezský kraj

gample

17. 04. 2024 - 15:30

Stropharia rugosoannulata

Moravskoslezský kraj

Petr

17. 04. 2024 - 12:25

Co to je? Nalezeno 17. dubna v listnatém lese.

Moravskoslezský kraj

Petr

17. 04. 2024 - 12:24

Co to je? Nalezeno 17. dubna v listnatém lese.

gample

17. 04. 2024 - 15:30

Stropharia rugosoannulata

Jindřich L

17. 04. 2024 - 21:18

česky límcovka vrásčitoprstenná

Středočeský kraj

Honza H

17. 04. 2024 - 06:34

Smrž Polovolný, okolí Ralska

Liberecký kraj

Martin Vašíček

16. 04. 2024 - 21:12

Nevi někdo o přibližných lokalitách u Jilemnice na jarni houbaření kačenek ci smržů

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz