Jak vypadá
Lidovými názvy jsou např. penízovka zimní, plamenečka sametonohá.
Klobouk je medově žlutý až oranžově žlutý, ve středu bývá tmavší, široký v průměru 20–50 mm, v mládí vyklenutý, později plochý s okrajem jemně rýhovaným. Pokožka je hladká, za vlhkého počasí silně lepkavá a lesklá.
Lupeny jsou bělavé až okrově žluté, volné a dosti řídké.
Třeň má dlouhý 30–100 mm, dutý, v mládí medově žlutý, později směrem od báze tmavnoucí přes okrově žlutou do tmavě hnědé až černé.
Dužina je vláknitá a tenká, bělavá až krémově žlutá.
Fotografie od vás houbařů
Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.
Kdy roste
Roste od září až do dubna. Za mírného počasí ji lze sbírat celou zimu. Projde-li silnějším mrazem, její sběr se nedoporučuje.
Kde hledat
Vyrůstá v trsech na hnijícím dřevě, především na odumřelých a poraněných částech listnatých stromů. Hledejte ji klidně hned po mrazech.
Využití
Výborná jedlá houba. Pěstuje se také uměle. Použít se dá do polévek i omáček, vhodná ke všestrannému použití. Vynikající je osmažená s tenkými plátky brambor a hráškovými lusky. V Japonsku je známá jako enoki.