Atlas hub

Polnička raná

Agrocybe praecox

Jak vypadá

Klobouk má 20–80 mm široký, v mládí polokulovitý, později vyklenutý až plochý. Pokožka klobouku je při okraji bělavá, krémová, na středu okrově žlutá, světle hnědá až skořicově hnědá, hladká, při zasychání často rozpukaná. V mládí je okraj klobouk spojen se třeněm blanitým závojem, jehož zbytky mohou při okraji klobouku přetrvávat.

Lupeny jsou husté, široce připojené a krátce sbíhavé, v mládí bělavé nebo slabě narůžovělé, ve stáří hnědé.

Třeň má 30–100 mm vysoký a 5–20 mm tlustý, válcovitý, v mládí plný, později dutý, bělavý. Zbytek závoje zanechává na třeni pomíjivý prsten.

Dužnina je bělavá až nažloutlá. Vůně je příjemně houbová, chuť mírná, někdy trochu nahořklá.

Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.

Kdy roste

Od dubna do července

Kde hledat

Roste hojně, především na travnatých a slunných plochách v lesích, parcích, zahradách nebo při okraji polí.

Využití

Jedlá houba, vhodná do směsí, polévek a omáček. Vhodná do nálevů, k sušení i mražení.

Možnost záměny

Polnička tuhá, Polnička bažinná

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz