Atlas hub

Pošvatka obecná

Amanita vaginata

Jak vypadá

Pošvatkám se dříve říkalo katmanky a pošvatka obecná se nazývala katmanka pošvatá, ve starších atlasech je naleznete pod tímto pojmenováním i dnes.

Klobouk má široký 30–60 mm, šedý, šedožlutý až okrově hnědý, zpočátku zvoncovitý a mírně do špičky, později rozložený až plochý s mírným hrbolkem na středu, křehký, tenký a lesklý. Na okraji je téměř bez zbytků plachetky, rýhovaný.

Lupeny jsou dosti vysoké 8–14 mm, běhavé s odstínem podle barvy klobouku a třeně.

Třeň má štíhlý a dlouhý 40–120 mm, v dospělosti rourkovitě dutý a ve spodní části se mírně rozšiřuje. Jeho spodní část je ponořená do bělavé, dlouhé a střapaté pochvy, která je pozůstatkem vajíčka (celkové plachetky), z něhož plodnice vyroste. Prsten nemá.

Dužina je bělavá, křehká a velmi jemná.

Fotografie od vás houbařů

Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.

Kdy roste

Roste od června do října, nejhojněji však koncem srpna a v září.

Kde hledat

Roste velmi hojně a to v jehličnatých i listnatých lesích. Vyhledává kyselejší půdu.

Využití

Pošvatka obecná je houba jedlá. Při syrovém nebo nedovařeném stavu však může působit potíže. Je velmi křehká, proto se hodí do směsí, které zjemní. Její vůně je nenápadná a chuť někdy mírně zemitá. V kuchyni je všestranně použitelná.

Možnost záměny

Muchomůrka slámožlutá, Muchomůrka jízlivá, Muchomůrka šedivka, Muchomůrka zelená

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz