Atlas hub

Závojenka podtrnka

Entoloma clypeatum

Jak vypadá

Závojenka podtrnka je též známa jako sadovka štítovitá, závojenka lesní, podtrnka, sadovka nebo hloženka.

Klobouk je 30–100 mm široký, kuželovitý až téměř plochý. Povrch má hnědý, šedohnědý, za sucha leskle hedvábný, při zasychání světlejší, nerýhovaný. Okraj klobouku je v mládí podehnutý, později rovný a v dospělosti často zvlněný.

Lupeny jsou středně husté, prostřídané drobnějšími lupeny, nejprve bělavé, později zbarvené výtrusným prachem do růžova.

Třeň je 40–100 mm dlouhý a 5–20 mm široký, válcovitý, bělavý, našedlý až nahnědlý, vláknitý a v horní části často ojíněný.

Dužnina je pevná, bílá nebo bělavá. Vůně a chuť jsou jemně moučné.

Fotografie od vás houbařů

Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.

Kdy roste

Březen až červen

Kde hledat

Roste hojně, jednotlivě i ve skupinách, pod listnatými stromy, především pod švestkami, trnkami, třešněmi, hlohy, růžemi a hrušněmi, atd. se kterými tvoří mykorhizu.

Využití

Závojenka podtrnka je dobrá jedlá houba, ceněná zejména pro růst v jarním období.

Možnost záměny

Čirůvka májovka, Závojenka náspová, Závojenka bílá, Závojenka Saundersová, Závojenka olovová, Závojenka hnědošedá

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz