Diskuze

Diskutuj o mykologii, houbách, ale i běžných věcech ze života houbaře

Reakce na příspěvek

"To fakt žádná reakce? Pánové nahoubaři kde jste kdo??? Omáčka z podtrnek asi nebude.-(( Jana"

Jen přihlášení uživatelé mohou přidávat příspěvky.
Přihlaš se nebo si ho vytvoř zdarma.

95 příspěvků za posledních 7 dní

lola

26. 08. 2025 - 17:10

přátele nechci vás pozlobit ale od lonského roku mám ještě několik sklenic nasušeno a letos nasušila jen jidášovic uši .smrže a hlívu a 2 velké sklenice .Důvod je ten že manžel již špatně chodí a se mnou už to taky začína býti špatně ono po tom Sněžníku je již na mě dosti namahavé jinak občas daruji vždyt to nesním i když houby miuji tak se alenspon pokochejte ale bude dobře na podzim. Možná že příští rok budem jen posedávat na odpočívadle a pozorovat houbaře jak nosí plné koše tak se alenspon pokochejte ale doufejte .že bude dobře na podzim

Avatar uživatele

vlk

26. 08. 2025 - 20:23

...a to letos nemám ani jeden hříbek...doufám, že na podzim seženu do vánoční polívky...

lola

26. 08. 2025 - 20:33

vlčku pošlete mi adresu erzapaulik@centrum.cz

Avatar uživatele

Marie

26. 08. 2025 - 20:51

To jsou tedy zásoby! Sušených hub mám trochu taky, včetně stročků. Naložených v octu dostatečnou zásobu. Mražené jsem rozdala. Ale třeba v září a říjnu něco vyroste.

Dnes jsem byla na hřbitově. Jeden hřib medotrpký tam byl, suchý a rozpraskaný. Tráva suchá, lípy začínají opadávat ...

lola

26. 08. 2025 - 16:42

sucho sucho houby nerostou tak se zastavila u farmářky pro vejce,hokaido, brambory, i cibuli hned koupila opět 2kg,no a švestky těch je plno stromů kolem luk a na cestách tak opět natrhala košík a dám sušit ,a hlavně mají již čerstvý mák tak koupila také 2kg

Avatar uživatele

Marie

25. 08. 2025 - 21:42

Z deště nebylo nic, spadlo pár kapek. V noci zima. A další pohroma nás čeká. Včera ráno 4⁰, ve čtvrtek odpoledne na být 32⁰. Déšť asi žádný a další ochlazení pod 25⁰. Houby hned tak nebudou. Rosa jim asi stačit nebude.

Naštěstí nám dozrály broskve, tak jsem dnes zase zavařovala. A upekla chleba.

lola

26. 08. 2025 - 07:58

Marie taky stále máš co děšlat

Avatar uživatele

vlk

26. 08. 2025 - 08:17

...dobrá práce...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

26. 08. 2025 - 08:50

Je to tak, podzimní houbaření je v silném ohrožení. Naštěstí mám nasušeno, lednici a mražák plný, tak si dnes udělám kováře na smetaně 😋.

Avatar uživatele

Myšák

26. 08. 2025 - 13:58

Paráda. Včera jsem zkusil s vnoučkem křemeňáky a ještě rostou, bez červů, ale jen ve starším jehličnatém lese s břízami. Košík to dalo. Ostatní zaschlo. Nicméně vloni byly hřibové žně v říjnu, tak uvidíme.

lakovka

24. 08. 2025 - 21:01

Raport ze Šumavy - Vimperk až Ktiš. S houbami je to stále horší a horší - mladého nic, jen taková kostnice. Na zhruba stejné (12 km) trase nalezeny 2 obří syrovinky, 2 smrkové křemenáče v předdůchodovém věku a košíček lišek. Ještě pořád je dosti borůvek a jako bonus dává Šumava nenapodobitelnou oblohu - na blankytu temně šedé hrozivé mraky.

lola

24. 08. 2025 - 19:04

tak jsem dnes zdělala z mirabelek džem a ze švestek 3 sklenice ve vlastní štávě švestky jinak mám nasušené švestek plno i zbytek bude na koláče a povidel je taky dosti

Avatar uživatele

Marie

24. 08. 2025 - 20:47

Pilná jako včelička. 👍👍👍

Avatar uživatele

vlk

24. 08. 2025 - 21:57

...šikulka...super...

Avatar uživatele

Jindřich L

24. 08. 2025 - 09:22

Dnes v noci na Křivoklátsku 5 °C. Jestli se to bude ještě párkrát opakovat, tak se hub nedočkáme hodně dlouho i kdyby zapršelo.

Avatar uživatele

Marie

24. 08. 2025 - 20:50

Ve Šternberku 4⁰. Ale před osmi lety jsme v září jezdili na Huzovou na houby, ráno teploty pod nulou, na loukách jinovatka. Trvalo to asi týden. A vozili jsme plné koše až do konce října. V lese mráz nebyl. Fotka je z 15. 10. 2017.

Avatar uživatele

vlk

23. 08. 2025 - 14:27

...je u nás brutální sucho a v lese ani žaběna...tak jdete na ryby a na houby při tom...a nestačíte se divit...

Avatar uživatele

Richard z Beskyd

23. 08. 2025 - 20:18

Ty jo 🥴

Avatar uživatele

Marie

24. 08. 2025 - 04:07

Tak takové nálezy nezávidím...

Avatar uživatele

Pantáta

22. 08. 2025 - 13:30

Trochu jsem si vylepšil karbanátek s kaší syrovinkama 😍

Avatar uživatele

Myšák

22. 08. 2025 - 14:18

Moje milovaná houba, říkali jsme jí syrůvka a jedli syrovou se solí.

lola

22. 08. 2025 - 08:32

je stále sucho tak zavařuji co se dá sirup s miarbelek

Avatar uživatele

Marie

22. 08. 2025 - 16:51

👍

lakovka

21. 08. 2025 - 22:41

Raport z Krušných hor - Boží Dar až Přebuz. Taky je tu sucho, což ovšem znamená, že tam, kde jste se dřív nedostali bez holinek, stačí skákat po drnech v teniskách. Spousta zeleně, louží a bublavých potůčků. Houby si po úplňku dávají oddechový čas - na cca 12i km nalezeno asi 8 smrkových hřibů, několik hnědých, jeden nachovýtrusný, pár kovářů ohryzaných od veverky, jeden křemenáč, jeden klouzek, 5 ryzců, pár růžovek a miska lišek. Řeknete, že nic moc. Pravda - zapomněla jsem: nádhery nejmíň 10 košíků!

Avatar uživatele

Marie

22. 08. 2025 - 16:48

To je tak akorát. Stačí na smaženici a popř. na další houbové jídlo. Není třeba řešit, co s tím. 😉

Avatar uživatele

vlk

22. 08. 2025 - 20:52

...určitě hezká procházka plná kouzel přírody...

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz | david@eiselt.cz