Diskuze

Paráda 👍

Krásná úvodní fotka. Já jsem si ve čtvrtek také pár maliných penízovek v lese nechal. Jenže nevím, jak rychle rostou. Zkusím to v úterý.

Tak to mi dejte prosím vědět, Jindřichu . Také nad tím přemýšlím. Dostanu se tam za týden. Ale bylo tam opravdu hodně oranžových teček tak 2 mm.

Milá Jitko, týden je ta pravá lhůta (vyzkoušeno u Vás v Jevanech).

Právě jsme dojedli polívčičku s pórkem, mrkví a nudlemi. A právě chladnou bochánky nádivky, inspirované šumavskou houbičkou.

Dodatečně - hodně radostí k svátku jmenin.

Lakovko, děkuji za info i za přání a přeji dobrou chuť 🤩

...parádička...

Tak na mých místech letos rostlo Jidášovo ucho nejméně za posledních několik let. Ale naopak hlíva letos super nálezy.

Krása.👍 U nás ušiska a penízovky nerostou posledních pět let. Hlíva se letos objevila.

Moc pěkné 👏🍀

...parádní ouška...

Pěkné. 🍀👍

Na zahradě mi taky ještě kvetou růže a u sousedů hořce.

...moc hezké...

Hezké houbičky. Příští týden si na ně snad udělám čas.

👍👍🍀

Hezké. U nás dnes sněží a fouká, ani ptáci nelítají 🌨️

Pěkné 😉🍀

Maruško, sníh jsem ještě u nás neviděla 😢, leje tu jako z konve. Nic moc 😢

Teď...

Pršet bude podle předpovědi od večera...

Takovýto západ slunce jsem už dlouho neviděl. Nejvíc se mi líbí ta druhá fotka. Ale kdyby toto namaloval malíř, tak se mu všichni vysmějí, že je to kýč. A že si to vymyslel.

Nádhera. 👏👏👏Nejkrásnější kýče jsou východy a západy slunce. To se nikdy neokouká.

Krásné 👏🍀

Ano, nádherný den. 🍀🍁🍂☀️ Voskovky papouščí jsem našla v tu dobu na jednom hřbitově. Jsou to moc hezké houbičky.

Josefe, jako vždy to máte krásné 👍🍀 sleduji i na fb 😉. Po voskovkách papouščích jsem také pátrala, ale nezadařilo se. Moc se mi líbí 👍👏

Jitko, zkuste je hledat na hřbitově, jak píše Maruška...🍀

Děkuji, hřbitovy jsem neprozkoumala , ukládám do paměti 😉

Na hřbitovech rostou houby na travnatých plochách starých hrobů, loučkách apod. Na šternberském hřbitově toho roste spousta. Od májovek po holubinky, muchomůrky, koloděje, kováře, babky, hřiby červené a medotrpké, pečárky až po ty voskovky na podzim. Tady jsem viděla voskovku kuželovitou. Papouščí rostla na hřbitově v Bydžově.

Pěkné pokoukání z okna.😁

...hezký...

Díky, Jitko!

Byla jsem v pokušení - dokonce jsem vyrazila po D1, ale mlha se dala krájet. Tak jsem skončila u Těptína ( napravo z dálnice) a dotáhla jedlové větve z průklestu. Po hodině jsem toho měla plné zuby a vrátila se na biatlon ( taky nic moc).

Taky přeji klidný adventní čas.

Šla jsem se podívat na rozsvícení stromu na náměstí, ale víc se mi líbil západ slunce s Večernicí, který jsem cestou nafotila.

Nádherné houbičky na všech dnešních příspěvcích. 👍👍👍I ty balvany porostlé mechem....😁

Mám úplně stejný názor jako Marie. 👍🍀🙂

Tak jsem evidentně udělala chybu.

Lakovko, neni všem dnům konec 😉 Vždy mě ty zimní houbičky okouzlí jak se ochladí , potom už je to během zimy hodně podobné. Jen ty penizovky si u nás dávají na čas😉

...Outkovky jsou krasavice...

Z těhle fotek bych to nechtěl jednoznačně posoudit. Ale každopádně už jsou ve stavu, že bych je rozhodně nejedl.

Nevypadá to jako penízovka sametonohá.

Šupinovka z rodu Gymnopus

No jo je to on🙈 nám na Jizeře pokácel olši do vody tak šikovně, že musíme na ryby na jiný flek, až ho uvidím vytahám ho za uši.

...zabij bobra, zachráníš strom...

Já bobrům fandím stejně jako ostatním pracovitým. Někdy to potřebuje trochu usměrnit.

Znám místo, kde také žije ledňáček, ale vyfotit ho se mi nikdy nepodařilo. A to jsem měl rychlou zrdcadlovku s teleobjektivem.

Tenhle byl asi víc zvyklý na lidi. Uletěl až když jsme byli pět metrů od něj.

To je krása!!! Nad ukázkami Vaší píle se zpravidla zastydím.

Píle ani ne. Spíš si hraju. A stydět se nikdo nemusí, každý něco umí😉

Marie, jste kouzelnice 👍

Moc šikovná, je to nádhera 🍀

Ja si hrála venku na štaflich s venkovními světly. Byla jsem ráda, že jsem to stihla ještě před deštěm. A vyrobila svícen na jidelni stůl. 😉

Krásný svícen. 👍Já mám letos všechno ve fialové a stříbrné.

No to je umělecké dílo, škoda jich zožrat, jak by řekl major Terazky😃😃

...máš pěkně vymalováno...

Tak klobouk dolů, hlavně ty chaloupky, ty dostaly i mojí ženu a ta také péče krásné věci. Já jsem se pustil do domácí výroby fermentovaného salámu fuet.Je to běh na dlouhou trať, ale stojí to za to.

To je nádhery pohromadě...👍👍👍🍀

Kobene, jaká je přibližně celková doba výroby? A jakou funkci v tom plní ty dráty na talíři? A čísla je váha?

Pro Jindřicha L, celková doba je 21 - 28 dní pro fermentaci,tvorbu ušlechtilé plísně a zrání, používám vinotéku ,kde musí být 13 stupňů a 90% vlhkost ,dráty jsou od ventilátoru ,který stojí nad hladinou vody v misce a vytváří onu vysokou vlhkost ,čísla je váha salámku ,jakmile stratí salámek jednu třetinu své váhy, je hotovo 🙂

Kobene, díky za požadováné info.