Kde rostou ve Středočeském kraji?

Taky bych řekla. Často ji v zimě nacházím ve společnosti penízovek a uší. Někdy, pro srandu, i beru. Ale jak to chutná .... při té "vydatnosti" ...?

😹👍🏻👏🏻

Zkoušíš být vtipný, ale je to hloupé.........

Minaříku, mě to naopak připadá jako dobrý fór.

Každopádně bez letáků to neplatí 😂 !

Děkujeme, 👍🏻🍄😻😋

Zdravím , chodím kolem Prahy a našel jsem jen jednou penízovku. Nemůžu najít ten správný les, poradíš? Jedná se mi pouze o penízovku ,kvůli zdraví....

předem díky

Tak si a ni pohravam. Dejte vedet, jak to vypada :)

Velmi krásné.

Hmm..moc pěkné. 👍🤝HT

Pěkná zpráva až na pravopis - Začaly (ty houby).

Tak jsem to i opravil na y.

Překrásný úlovek. Kde jste na tom byl? V těch Jincích?

Andreo, můj revír jsou především Křivoklátské lesy, nikoliv Brdy. Ty jsou pro mne moc daleko.

Pane Jindřichu, nechci se vtírat, ale když už máte té hlívy na celou zimu, nemohl byste mě trochu nasměrovat (+-5 km)? Aby to krásné hledání mělo nějakou naději. S ušiskama kamarádím, tam problém není. Předem děkuji!

Lakovko, já sbírám většinu hub na severním okraji Křivoklátských lesů. Ale jsem přesvědčen, že v součsné době lze hlívu najít všude, kde má vhodné podmínky. Prostě je potřeba hledat. Bukové lesy nebo okraje polních cest, kolem potoků a řek, na starých stromech a pařezech. I když letos i loni jsem našel hlívu na poměrně mladé osice. Kromě buků jsou dobré i topoly a lípy. A hlavně je potřeba si zapamatovat přesná místa nálezu, protože ta hlíva na těch stromech roste několik let, ve stejnou dobu. Některá místa si vytipovávám už v letě. Hlavně nehledejte v jehličnatých lesích.

To byste se divil - před lety jsem před zimou našla u Obecnice hlívu na jediné olši uprostřed hektarového smrčí Byla bílá, tedy asi plicní.

Ale k věci - u mě v revíru Karlštejn - Bubovice je takový deficit vláhy, že suché buky jsou bez kůry a když padnou, zčernají jakousi rzí, na které neroste ani lišejník. Rok od roku je to horší. Tam, kde dřív hlívy rostly, samozřejmě není nic. Nevíte někdo, o jakou černou smrt se jedná?

Děkuji HT. Spolujízdy? O co jde? To slyším poprvé ..

Děkuji, to by bylo milé. Ale mám na Kozích Horách jen chatu. Bydlím v Praze.

Pro Andreu: To jsem si myslela. Já taky, takže no problem.

Pro HT: Spolujízdy jsou běžné, když někdo pracuje či studuje třeba v Německu. Tam bývá obvykle i nějaká finanční participace, ale o to mi nejde!

V rámci kraje bych zveřejnila kam, kudy a kdy jedu - Obecnice 20.6. 7,00 z Prahy Vršovic po Strakonické 2 volná místa.

Zájemce by odepsal, kde by čekal (pumpa nebo market parking) . Je to o důvěře, zneužití snadné. Chtělo by to domyslet a doladit.

V cíli by to bylo o dohodě - od za 6 hodin ahoj po pojďte se mnou.

Přínos pro nemotoristy je zřejmý. Pro motoristy na straně poptávky - zajímavá místa i setkání. Pro motoristy nabízející - sdílená radost je vždycky větší.

Jo. My někteří máme chatu a pozemky přímo na Kozích Horách. :-)

:-) To není cizí revír. Mě z Brd pochází víc jak třetina rodiny, jezdím tam od malička a máme tam chatu a dvojpozemek vrácený v restituci. Jen....hmm.....Jince už jsou na tu oblast Brd, kterou znám ( Dobříš, Nový Knín, Mokrovraty, Stará huť, Malá hraštice a směrem na Příbram pak Borotice a okolí těch jmenovaných míst) trochu daleko. Ale samozřejmě k úlovku gratuluji. Já neměla na lišky nálevkovité letos štěstí. Mrzí mne to, neboť je mám ráda.

Super úlovek👍👍👍

Gratulace! To bych nečekala. Můžete prozradit svah? Typovala bych ten, otočený k východu.

Recept na zavařováni, je osvědčený a top! Houby malé do 3 cm nechat celé, větší pokrájet asi na 3 cm. Nechat asi 10 mi povařit, přecedit a propláchnout. Do sklenic dát trochu cibule a pár koleček mrkve. Lák na houby používalm úplně stejný, jako na okurky. 350ml octa, 1000ml vody, 40g soli, 90g cukru, 12 ks sacharinu, 5 kuliček černého pepře, 5 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 3 ks hřebíčku, 1-2 cm skořice vcelku. Povařit asi 10 min a horký lák nalít na houby či na okurky. Sterilovat na sporáku asi 10 mi na stupěň 2 asi na 85-90 stupňů, aby voda nevařila. Musí se nafouknout víčka u sklenic a pak vyndat a otočit asi na 5 min dnem vzhůru a je hotovo.

Lukáši děkuji moc, super popis už na tom “vyšívám”🤝 Klika, že màm vše co uvádíte doma při ruce. Mimo jiné, doplňuji info k houbám, cca 1/3 košíku při zpracování v proteinu - vysoká červivost. “Do melounu, hub a žen prostě nevidíš” HT

Pro Lakovku, ano přesně jak píšete👏👏👏HT🤝

A má cenu tam ještě jet, třeba ve středu? Když to tam moc neznáme?

Andreo, upřímně – spíše už ne. Předpověď hlásí sníh a mrazy a už v sobotu byla většina hub na hraně. Hřibovité tímhle počasím prakticky končí, takže by to byla spíše procházka než reálné sbírání. Pokud mi to zítra vyjde, pojedu na stejná místa a dám Vám pak aktuální informaci. Souřadnice nedám😉 – a jak to v lese bývá, stačí být o sto metrů jinde a se sběrem, respektive nálezy, to může vypadat úplně jinak.HT

Pro Lukáše: Nálev chuťově 🤌, luxus, tak jak ho dělával můj táta. Diky moc! HT

Děkuji. A nehřibovité?

Pro HT ano dělám totožný nálev ale nedávám skořici, mám rád houby. Do predvaření dám trochu soli , odšlemí se . Kdo nechce ,nedá. Za mne , já radši suším to je jistota ale takové ryzce ve skle to je poklad .HT😸👍🏻👏🏻

Pro 😺: 🤝HT

Pro HT: díky za pochvalu receptu na nálev. Já chválím zase preciznost při plnění sklenic. Krása na pohled! A jak píše kocour, také přidávám do vody na povaření sůl. Ale ne kvůli odstranění slizu, ale kvůli tomu, aby houby pustily více vody a zredukovaly se. Sliz na houbách je pro nás doma naopak žádoucí. Mám rád, když houba vyndaná z nálevu do pusy vklouzne 😊. Tak na houby zase až v příštím roce! Čau všichni houbaři!