Jak vypadá
Kozák dubový je lidově např. červeňák, kameníček, kozák černající, máslák, žluťák, kozák žlutoporý, hřib černavý nebo sluneční hřib.
Tenhle roztomilý klobouk má široký 40–150 mm, v mládí kulovitý, později sklenutý, žlutý, žlutoolivový, později hnědnoucí. Povrch má často políčkovitě rozpraskaný, sametový.
Rourky má velmi dlouhé až 30 mm, okrově žluté až šedožluté a poraněním fialově hnědnou. Póry mají stejnou barvu jako rourky, stářím hnědnou.
Třeň je dlouhý 50–150 mm, nejprve soudkovitý, břichatý, později válcovitý, s rozšířeným středem. Pod kloboukem bývá podélně rýhovaný. Je citrónově žlutý s jemnou krátce čárkovanou síťkou.
Dužina je nažloutlá, časem červená, hnědne až černá. Má příjemnou hřibovitou vůni i chuť.
Fotografie od vás houbařů
Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.
Kdy roste
Červen až září
Kde hledat
Kozák dubový roste hojně jen místy, především v teplejších polohách v dubinách a ve smíšených lesích pod duby a na volných místech tj. lesní světliny, cesty, apod.
Využití
Kozák dubový bývá velmi často červivý. V kuchyni je všestranně využitelný, ale doporučují se spíše mladší plodnice, protože ve stáří má tužší, tudíž méně chutný třeň.
Možnost záměny
Kozák habrový, Hřib moravský