Atlas hub

Smrž pražský

Morchella pragensis

Jak vypadá

Plodnice jsou 150–300 mm vysoké a 50–80 mm široké.

Klobouk je 40–90 mm široký a 20–40 mm dlouhý, kuželovitý, výrazně žebrovitý, jamkovitý, hnědošedé až černé barvy.

Třeň je bílý až nažloutlý, žebrovitý až jamkovitý, s centrální dutinou uvnitř celé plodnice.

Džina je ve třeni bělavá až nažloutlá, v klobouku okrová až nahnědlá, pružně křehká. Vůně nevýrazná, jemná.

Chceš se podělit o své fotky hub? Přidej se mezi nás a staň se plnohodnotným členem houbařské komunity.

Kdy roste

Duben až červen

Kde hledat

Roste samostatně i ve skupinách, na silně ruderálních stanovištích, na dvorech, staveništích a záhonech s mulčovací kůrou.

Využití

Jedlá a velmi chutná houba.

Smrž pražský je některými mykology považován za varietu smrže kuželovitého. Toto však lze zjistit pouze v případě analýzy DNA.

Možnost záměny

Smrž kuželovitý, Smrž obecný, Smrž tlustonohý

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz