Recepty z hub

Pečenáče z čírůvky

Tento recept napsal(a) Kalfa

Připravte si

  • čirůvka dvoubarvá
  • olej
  • lák na okurky

Jak na to

Inspirovala mne kolegyně Lokajka 4.11. a protože bylo čirůvkovo, jal jsem se tvořit. Zhruba v polovině hub mi došly ingredience na trojobal a tak jsem zbytek osmažil v oleji jen osolené, prostě pokus je pokus. Obě varianty jsem naložil dle Lokajky s cibulí, paprikou (kapií, nemám moc rád feferonky), česnekem a snítkem rozmarýnu a zalil klasickým lákem na okurky. Kupodivu mě chutnají čirůvky jen smažené na boso více a lépe než v trojobalu!

Obrázky

Reakce na komentář

"Trojobal nemam rada, omocim v polohrube mouce a jsou top!! Ta strouhanka mi opravdu vubec, ale vubec nesedi. "

Nahouba

08. 09. 2020 - 16:19

Trojobal nemam rada, omocim v polohrube mouce a jsou top!! Ta strouhanka mi opravdu vubec, ale vubec nesedi.

Zbyněk

02. 07. 2020 - 17:56

Byl to jen pokus nebo byste si to udělal ještě jednou? Ptám se proto, jestli to stojí za to. Díky

Z lásky k houbaření od roku 2001
© NaHouby.cz